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酸菜鸡汤

收录时间：2021-11-20 18:23:08 热度：8855℃

酸菜鸡汤的做法

1张图片

“ 炖了一早上的鸡汤，
一层油花花，
加点酸菜弄个汤，
喝完一身暖洋洋~ ”

食材明细

主料

小土鸡 适量
酸菜适量
小蘑菇 适量

辅料

盐适量

美食特点

酸咸口味
炖工艺
数小时耗时
简单难度

酸菜鸡汤的做法步骤

1
炖好的鸡汤
2
酸菜切丝
3
大火加热
4
加入酸菜，调味
5
出锅了~

制作小窍门

1. 不喜欢太油腻的可以等晾凉以后把上面一层油花给撇去，但是偶尔喝喝也不错~

本次制作《酸菜鸡汤》所使用的厨具：砂锅、炒锅

菜谱标签：汤类

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