菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 香香的猪肉酥饼

香香的猪肉酥饼

收录时间：2023-01-06 23:49:06 热度：8837℃

香香的猪肉酥饼的做法

1张图片

“ 酥酥脆脆 ”

食材明细

主料

面粉适量

辅料

猪油适量
猪肉适量

配料

盐适量
糖适量
鸡精适量
胡椒粉 适量
酱油适量
五香粉 适量

美食特点

咸鲜口味
煎工艺
半小时耗时
普通难度

香香的猪肉酥饼的做法步骤

1
小块的是油面，用猪油和面粉揉成的。大块的是水面，正常和面就行。
2
将面团揉成长条。
3
将长条切成剂子，水面的要大点，油面的要小点。
4
把水面剂子擀成皮，像包包子一样包住油面。
5
将有褶的一面冲下放，醒5分钟。
6
把这个小包子擀成椭圆型。
7
将这个椭圆的面皮卷起来，醒上5分钟。
8
醒好后的卷卷在擀成椭圆型，在卷起来，在擀皮，这个步骤最少要重复3次，
9
把重复了3次的卷，用手按成剂子。
10
把剂子擀成饼，包馅。
11
就是个包子。
12
把包子褶冲下，用手轻轻的按成饼。
13
介绍一下馅。主要就是猪肉和葱，用酱油，盐，糖，五香粉，胡椒粉，鸡精为辅料。在锅贴中有详细的做法。
14
锅内放油烧热，煎到两面金黄。
15
出锅，开吃啦。

菜谱标签：热菜家常菜老人快餐午餐

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

冬日最强下饭菜，酸爽开胃！毕业旅行季，超NICE的美食攻略！十八般厨艺－蒸功夫不一样的大排档我们不装“嫩”，我们是真的嫩！快手早餐，营养满分の三明治懒人食谱，饭菜一锅焖！炸鸡鲜美贝类，好吃到舔壳！披萨王国春游踏青，带上美食出去浪～美食曝光台：舌尖上的3.15 美味“发财手”，新年好兆头！心太软？你会被吃掉哦！天冷就要吃火锅！

推荐菜谱

戚风蛋糕凉菜冬季食谱贫血护肝江西小吃鲁菜 Muffin玛芬寒露曲奇英国菜补锌羹类润肠通便法国菜本帮菜川菜新疆菜