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菠萝炒饭

收录时间：2021-11-20 18:20:39 热度：6204℃

菠萝炒饭的做法

1张图片

“ 凤梨炒饭 ”

食材明细

主料

菠萝肉 600克
西红柿 半个
杏鲍菇 1根
玉米小半个
青瓜半根
虾仁 8只
米饭 1碗

辅料

盐适量
油适量
鸡精少许
肉松 120克
灯笼椒 半个
青葱 2棵

美食特点

中辣口味
炒工艺
十分钟耗时
普通难度

菠萝炒饭的做法步骤

1
准备材料：将杏鲍菇、西红柿切丁，玉米剥粒。鸡蛋一只打散。青葱2颗，青瓜粒少许
2
菠萝1个（600克），切块。灯笼椒半个，肉松小半袋，虾仁8只。
3
锅热5成时倒入适量油（油不可太多，油腻影响口感）将杏鲍菇、西红柿、玉米粒、菠萝、虾仁、青瓜倒入锅内翻炒至变色。一次倒入米饭、蛋液翻炒至饭粒成散粒状
4
最后起锅前加入肉松与葱花翻炒均匀便可~！

本次制作《菠萝炒饭》所使用的厨具：炒锅

菜谱标签：主食家常菜

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