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为了孩子的健康成长,粗粮要经常吃,当然还要做的细致才可口。
这次我用核桃和燕麦片以及玉米面和白面混合又做了一些小饼,好吃那是必须滴,营养还用说吗? 这款小饼所含的营养为身体和大脑的成长发育都十分有益的哦。 ”
食材明细
美食特点
核桃杂粮发面小饼的做法步骤
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玉米面,燕麦粉,核桃粉,白面收好。放入白糖。混合一下。
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和成面团,多揉搓一会,做到手光,盆光,面光。醒发约50分钟。
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分成小面剂子,大小随意,揉圆(但我觉得还是小一点可爱,)我分了9个。
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平底锅放油,我用的是不粘锅,少放一点就可以。摆入擀好的小饼。
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制作小窍门
普通平底锅一样操作,只是油 微微多放一些,防止粘锅即可。
牛奶的量可以根据面粉的含水量适当调整。
本次制作《核桃杂粮发面小饼》所使用的厨具:电饼铛、平底锅