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葱香脆皮豆腐

水青青
收录时间：2024-05-17 06:00:24      热度：5976℃
葱香脆皮豆腐的做法

  3张图片

食材明细

主料
辅料
  • 盐 适量
  • 油 适量
  • 面粉 适量
  • 蛋液 适量
  • 姜米 适量
  • 红辣椒丁 适量
  • 葱末 适量
  • 调味鲜 适量
  • 蚝油 适量

美食特点

葱香脆皮豆腐的做法步骤

  • 葱香脆皮豆腐的做法步骤：1
    1
    备豆腐，
  • 葱香脆皮豆腐的做法步骤：2
    2
    切条撒盐腌制十分钟，
  • 葱香脆皮豆腐的做法步骤：3
    3
    裹上蛋液，
  • 葱香脆皮豆腐的做法步骤：4
    4
    裹上蛋液，
  • 葱香脆皮豆腐的做法步骤：5
    5
    放进油锅里，
  • 葱香脆皮豆腐的做法步骤：6
    6
    油炸，
  • 葱香脆皮豆腐的做法步骤：7
    7
    炸黄炸香脆，
  • 葱香脆皮豆腐的做法步骤：8
    8
    码盘，
  • 葱香脆皮豆腐的做法步骤：9
    9
    切点辣椒，香葱，姜米。
  • 葱香脆皮豆腐的做法步骤：10
    10
    锅里留少许油，放进姜，辣椒丁，香葱炒香，
  • 葱香脆皮豆腐的做法步骤：11
    11
    关火，撒上调味鲜，淋上蚝油炒匀，
  • 葱香脆皮豆腐的做法步骤：12
    12
    炒好的香汁烧在豆腐上即成。
  • 葱香脆皮豆腐的做法步骤：13
    13
    炸好的豆腐直接吃也行。
本次制作《葱香脆皮豆腐》所使用的厨具：平底锅、煮锅、炒锅
菜谱标签： 素菜  

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