“ 现在已养成每周做一次面包的习惯，不但是爱美食，更为了家人的健康。
今天早上拿给儿子吃的时候，见他把所有的皮先啃掉了，我问他为何光吃皮，他说道，皮最好吃了，外面的皮淡淡的甜，浓浓的黄油香。难怪他这么爱呢！！！ ”

主料

• 高筋面粉 200克
• 低筋面粉 50克

表面装饰

• 黄油 40克
• 细砂糖 40克
• 全蛋液 40克
• 低筋面粉 40克

辅料

• 即发干酵母 2.5克
• 细砂糖 35克
• 盐 3克
• 奶粉 13克
• 全蛋液 35克
• 水 100克
• 黄油 25克