“ 今天做的这个包菜，方法是我老爸传给我的，其实做法也很简单，但是麻辣爽脆，味道很好。而且包菜这种平民菜，价格低营养高，特别适合我们普通老百姓。 ”

主料

• 包菜 半棵
• 鲜红椒 2个

辅料

• 香油 5g
• 白醋 20g
• 盐 1g
• 干辣椒 2个
• 白糖 5g
• 生抽 10g
• 辣椒油 少许
• 花椒 20粒