“ 不吃肉的我，也学着做了一道很有名的菜“京酱肉丝”。京酱肉丝是一道色香味俱全的汉族名菜，属于东北菜或北京菜。选用猪里脊肉为主料，辅以黄酱或甜面酱及其它调味品，食用时辅以葱丝、腐皮为，口味咸甜适中，酱香浓郁，风味独特。 ”

主料

• 里脊肉 200g
• 章丘大葱 2颗

辅料

• 甜面酱 2勺