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红糖枣泥糕
红糖枣泥糕
卡米莎
收录时间:2021-11-20 17:49:35 热度:2344℃
1张图片
“
女人补气血,从主食一样能摄取
”
食材明细
主料
普通面粉
2碗
辅料
大枣
20颗
红糖
1块
酵母粉
1勺
牛奶
2袋
美食特点
甜味
口味
烤
工艺
数小时
耗时
简单
难度
红糖枣泥糕的做法步骤
1
大枣要去核
2
打汁机内倒入1袋牛奶,放入去核大枣打泥
3
将打好的枣泥倒入碗中
4
将红糖稍切成小块,小锅内倒入剩余牛奶放入红糖,微火烧热牛奶待红糖融化
5
面粉内加1勺酵母粉拌匀,倒入打好的枣泥和融化的红糖牛奶
6
揉成面团醒面10分钟,继续反复揉至面团光滑待发
7
放置高压锅内压盖需1小时40分钟,最小火两面烤制,中途需20分钟转锅一次,不能压阀
本次制作《红糖枣泥糕》所使用的厨具:高压锅
菜谱标签:
烘焙
老人
下午茶
快餐
满汉全席
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