菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 腊肠炒芥蓝头

腊肠炒芥蓝头

收录时间：2025-07-12 07:29:58 热度：8642℃

腊肠炒芥蓝头的做法

3张图片

“ 一道很平常的菜，做法简单，味道也清淡。 ”

食材明细

主料

芥蓝头 250
腊肠 2条

辅料

盐少许
花生油 适量
大蒜 1条

美食特点

清淡口味
炒工艺
廿分钟耗时
普通难度

腊肠炒芥蓝头的做法步骤

1
以上是材料。
2
芥蓝头去老皮，斜刀切片，大蒜切段。
3
芥蓝沸水焯熟，拧干水份。
4
腊肠用热水浸泡后，切成片状。
5
平底锅放入花生油，把腊肠翻炒到两面有点收缩即可。
6
热平底锅，下油开始炒芥蓝，大概翻炒5分钟后下大蒜，最后加入已炒好的腊肠，加少许的盐即可。

制作小窍门

1腊肠用热水浸泡更卫生 2芥蓝最好用热水焯下比较好。3最好不要放酱油，颜色上会不好看。

本次制作《腊肠炒芥蓝头》所使用的厨具：平底锅

菜谱标签：热菜

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

又是一年腊八时冬季进补多吃鱼！坚果美食总动员父母的每一餐，都有“我”的陪伴如何为孩子做好每一顿饭上班族必败の料理神器方便食品大作战，变身佳肴把你馋！ 2017刷爆朋友圈の网红美食有酱在，一切都好办！对抗严寒，吃出冻龄美肌零失败快手料理，厨房小白秒变大厨！ “醉人”的美味佳肴谁才是你的“小心肝儿” 经典面食煎着吃！冬日热饮，暖暖的，很贴心~

推荐菜谱

清明藏菜七夕午餐江西小吃元宵节月饼立春清肺止咳延缓衰老快手菜健康食谱西班牙菜白露腊八祛痘夏季食谱祛斑