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收录时间:2022-11-16 06:58:17      热度:6194℃
干锅脆豆腐的做法

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脆豆腐入口松脆,又极易入味,是很不错的食材哦!

食材明细

主料
辅料

美食特点

干锅脆豆腐的做法步骤

  • 干锅脆豆腐的做法步骤:1
    1
    脆豆腐从中间切开,切成1厘米的宽条;
  • 干锅脆豆腐的做法步骤:2
    2
    五花肉切片,大蒜拍散,青蒜、小米辣同切小段;
  • 干锅脆豆腐的做法步骤:3
    3
    锅内倒油,放入五花肉、调料、脆豆腐以及水;
  • 干锅脆豆腐的做法步骤:4
    4
    盖好锅盖,启动【干锅】功能;
  • 干锅脆豆腐的做法步骤:5
    5
    待烹饪结束后,将锅内食材将拌均匀即可。

制作小窍门

1.青蒜为保持清脆,可在出锅时加入拌匀;
2.辣酱以老干妈或者干锅酱为宜。
菜谱标签: 私房菜  

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