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鱼露杂菌
鱼露杂菌
捷赛私房菜
收录时间:2021-11-20 14:07:44 热度:9768℃
1张图片
“
今天给大家来个鱼露杂菌,菌类食材都有一种特别的山野味,配上鱼露,风味独特哦!
”
食材明细
主料
口蘑
150克
凤尾菇
150克
姜
3片
辅料
海鲜菇
150克
鱼露
15毫升
油
10毫升
美食特点
其他
口味
炒
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
鱼露杂菌的做法步骤
1
将三种食材洗净,口蘑切片,海鲜菇切段;
2
锅内倒油,放入处理好的食材以及调料;
3
盖好锅盖,启动【干锅】功能;
4
待烹饪结束时,将食材搅拌均匀即可。
制作小窍门
1、此菜不需要加酱油等带颜色调料;
2、鱼露有咸度,不需再加盐。
菜谱标签:
热菜
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