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老少都喜欢的圣诞节礼物——圣诞靴子面包
老少都喜欢的圣诞节礼物——圣诞靴子面包
虫子の膳坊
收录时间:2021-11-20 14:06:49 热度:7200℃
9张图片
“
明天就是圣诞节了,以往我是不凑热闹的,今年看到各位亲都在做花环面包之类的,所以也来插一脚啦~
”
食材明细
主料
高筋粉
200g
酵母
4g
温水
160g
糖
40g
盐
3g
奶粉
20g
辅料
黄油
25g
豆沙
适量
全蛋液
适量
美食特点
甜味
口味
烤
工艺
一小时
耗时
简单
难度
老少都喜欢的圣诞节礼物——圣诞靴子面包的做法步骤
1
将主料加水揉成光滑的面团,饧30分钟
2
剪好样本纸
3
将面团擀开,0.2厘米薄即可
4
将样本纸放在面皮上
5
刻下样子
6
拿个空罐子,卷上长方形的面皮,放在鞋底样子的面皮上
7
放上适量的豆沙
8
放上长方形圆顶的面皮
9
再放上半圆的面皮
10
内弯形的面皮对半切开,放在两边上,截几个小洞
11
,搓几条小面条,放在上面
12
再打个蝴蝶结,饧20分钟
13
刷层蛋液,入烤箱170度30分钟即可
本次制作《老少都喜欢的圣诞节礼物——圣诞靴子面包》所使用的厨具:烤箱
菜谱标签:
烘焙
早餐
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