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啤酒牛肉—自动烹饪锅食谱
啤酒牛肉—自动烹饪锅食谱
捷赛私房菜
收录时间:2021-11-20 14:06:32 热度:2144℃
1张图片
“
用啤酒来做菜,浓郁的肉香中带着酒的爽醇,超级过瘾哦!
”
食材明细
主料
牛肉
1500克
姜
4片
水
600毫升
辅料
葱
3段
啤酒
600毫升
美食特点
其他
口味
焖
工艺
数小时
耗时
简单
难度
啤酒牛肉—自动烹饪锅食谱的做法步骤
1
牛肉用清水浸泡清洗,捞出备用;
2
锅内加入牛肉、葱、姜以及啤酒;
3
盖上锅盖,启动“腐乳蹄”功能
4
待烹饪结束后,将食材充分搅拌均匀即可。
制作小窍门
1.如果牛肉比较好,可省略焯水的步骤,这样可以保持肉汁不流失;
2.啤酒用于去膻增香,使用原浆啤酒口味更好。
菜谱标签:
家常菜
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