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馅饼

收录时间：2024-01-20 21:12:28 热度：1797℃

馅饼的做法

1张图片

“ 软香馅饼。 ”

食材明细

主料

五花肉 一条
葱适量
面粉 500克

辅料

盐适量
葱适量
生抽适量
五香粉 适量
油适量
酵母粉 5克

美食特点

葱香口味
煎工艺
一小时耗时
高级难度

馅饼的做法步骤

1
发好的面排气，擀平，铺平馅料。
2
卷起捏严。
3
用刀切成大小相等的面团。
4
向包包子一样将二头捏紧成圆形。
5
压扁，擀成圆形饼状。
6
锅内刷油，放入饼煎至两面金黄即可。
7
因为是卷起的，所以有多层，很香哟。

制作小窍门

1、五花肉煎出的油可以做饼干或绿豆饼哟，不要浪费了呀！
2、卷的越多，饼的层就越多呀。
3、上面的忘记拍照了，都是自己一个人完了的，搞的手机全是面面嘻嘻！

本次制作《馅饼》所使用的厨具：不粘锅、平底锅

菜谱标签：主食家常菜饼

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