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黄芪炖羊肉
黄芪炖羊肉
捷赛私房菜
收录时间:2021-11-20 14:03:25 热度:8680℃
1张图片
“
羊肉性温,黄芪有“助气壮筋骨,长肉补血”二者合炖,是冬季进补的佳品。
”
食材明细
主料
羊肉
1000克
盐
6克
水
1200毫升
辅料
黄芪
5克
枸杞
10粒
美食特点
其他
口味
炖
工艺
数小时
耗时
简单
难度
黄芪炖羊肉的做法步骤
1
羊肉切大块,凉水下锅,沸水焯烫3分钟左右;
2
将处理好的羊肉和调料放入锅中,加水,盖好锅盖,启动【炖排骨】功能;
3
待烹饪程序结束后,即可盛出食用。
本次制作《黄芪炖羊肉》所使用的厨具:其它、炖盅
菜谱标签:
热菜
家常菜
老人
朋友聚餐
冬季食谱
午餐
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