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棉花蛋糕块
棉花蛋糕块
【猫猫】
收录时间:2021-11-20 14:00:48 热度:9931℃
1张图片
“
这是一款老少都喜欢的蛋糕块,我经常做来给家人吃,因为制作太简单了
”
食材明细
主料
鸡蛋
6个
细白砂糖
120克
牛奶
40克
玉米油
40克
低筋面粉
110克
柠檬汁
1勺
美食特点
奶香
口味
烤
工艺
廿分钟
耗时
简单
难度
棉花蛋糕块的做法步骤
1
鸡蛋分离,蛋清蛋黄各一盆中
2
蛋黄盆中,加入玉米油,牛奶搅拌均匀
3
把低筋面粉筛入蛋黄盆中翻拌均匀
4
滴几滴柠檬汁进蛋清盆中
5
把白糖分三次加入到蛋清中打发
6
蛋清,蛋黄都翻拌均匀
7
蛋糕糊倒入烤盘
8
把蛋糕糊送入预热好温度的烤箱,上下火180度,烘烤15分钟
9
蛋糕出炉,切成块状,就可以食用拉
制作小窍门
把油纸剪好铺好到烤盘中
本次制作《棉花蛋糕块》所使用的厨具:打蛋器、电烤箱
菜谱标签:
烘焙
蛋糕
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