1张图片
“
女人都是爱花的,就是因为有了各种娇艳的花儿,人间才拥有这么让人流连忘返的美景。
花儿,在大家的印象中总是娇艳的、脆弱的,唯独这梅花例外,古往今来,多少文人墨客为之惊讶,为之高歌,
深秋过后又是严寒,美美讨厌冬天,却喜欢梅花,做一款梅花面包迎接冬天吧!希望这个冬天不要太冷。 ”
食材明细
美食特点
梅花面包的做法步骤
-
1
除火腿和黄油外,所有食材放入面包桶,设置和面档开始工作,两个和面档后放入黄油,设置发面档
-
2
发面档工作完毕,面团发酵好了,用手指撮一下,小洞不回缩不塌陷
-
-
-
-
-
-
-
制作小窍门
1、两次和面程序一共是二十分钟,这样揉出来的面团出膜很漂亮!
2、梅花整形的时候把最后一个花瓣搭在第一个花瓣上面即可。
本次制作《梅花面包》所使用的厨具:电烤箱