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蔓越莓南瓜吐司
蔓越莓南瓜吐司
飘雪厨房
收录时间:2021-11-20 13:53:29 热度:8029℃
2张图片
“
用南瓜泥做的面包,色泽金黄很是漂亮,用添加些蔓越莓,酸酸甜甜的,更好吃。
”
食材明细
主料
高筋面粉
250克
南瓜泥
130克
蛋液
40克
辅料
黄油
10克
盐
2克
糖
20克
酵母
3克
蔓越莓
60克
蛋液
10克(刷表面)
美食特点
甜味
口味
烤
工艺
数小时
耗时
简单
难度
蔓越莓南瓜吐司的做法步骤
1
面包桶内放入蛋液、南瓜泥
2
放入高筋面粉,对角放盐、糖,中间放酵母,用面粉盖上
3
选择菜单1,中色、500克,开始和面
4
和面停顿时放入黄油,继续和面
5
听到提示音后放入蔓越莓
6
和面程序结束后开始发酵
7
发好的面包刷上蛋液,开始烘烤
8
烤完结束,取出倒扣拿出面包
制作小窍门
南瓜泥的量根据自己家面粉吸水性
本次制作《蔓越莓南瓜吐司》所使用的厨具:面包机
菜谱标签:
烘焙
儿童
早餐
吐司
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