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收录时间:2021-11-20 13:52:58      热度:6120℃
烧鲳鱼的做法

  3张图片

家常烧鱼

食材明细

主料
辅料
  • 适量
  • 适量
  • 适量
  • 酱油 适量
  • 红烧汁 适量
  • 啤酒 适量

美食特点

烧鲳鱼的做法步骤

  • 烧鲳鱼的做法步骤:1
    1
    葱姜切好备用。
  • 烧鲳鱼的做法步骤:2
    2
    鲳鱼洗净。
  • 烧鲳鱼的做法步骤:3
    3
    锅里油热加入葱姜炒香。
  • 烧鲳鱼的做法步骤:4
    4
    改小火加入鲳鱼煎一下。
  • 烧鲳鱼的做法步骤:5
    5
    翻面煎一下。
  • 烧鲳鱼的做法步骤:6
    6
    加入适量啤酒,改中火。
  • 烧鲳鱼的做法步骤:7
    7
    加入红烧汁。
  • 烧鲳鱼的做法步骤:8
    8
    加入盐,煮至汤汁浓稠即可。
  • 烧鲳鱼的做法步骤:9
    9
    出锅撒上香菜,将锅里的汤汁浇在鱼上。

制作小窍门

煎鱼的时候要用小火。
本次制作《烧鲳鱼》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签: 热菜   家常菜   海鲜   产妇   朋友聚餐   夏季食谱   午餐  

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