1张图片
“
自从有了面包机很少用烤箱烤土司,(这是偷懒的节奏)土司盒一直冷落在一边有大半年了,今天找出来给它加加热*^_^*烤出来的面包真心不错啊!这个方子值得推荐给大家! ”
食材明细
美食特点
汤种中种吐司的做法步骤
-
1
先将汤种中的牛奶和面粉混合好拌匀,倒入小锅加热成糊状离火
-
2
汤种放凉后加入(全部汤种)中的牛奶、蛋液、淡奶油、糖、酵母混合
-
-
-
5
发酵好的面团撕成小块,加入(主面团)中的糖、盐、酵母揉匀
-
-
-
-
9
烤箱预热160度中下层烤30分钟左右,上色后加盖锡纸,香喷喷的吐司出炉了
制作小窍门
烤箱温度根据自家烤箱的脾气调试,烤到满意的颜色加盖锡纸
本次制作《汤种中种吐司》所使用的厨具:电烤箱