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收录时间:2023-01-06 12:38:33      热度:2448℃
卡仕达酱的做法

  4张图片

前面发了一个牛奶面包,用卡仕达酱做的表面装饰,有朋友问到卡仕达酱。今天就特意发个菜谱出来,回赠网友们的支持和鼓励!

食材明细

主料
辅料

美食特点

卡仕达酱的做法步骤

  • 卡仕达酱的做法步骤:1
    1
    蛋黄中加入糖搅拌均匀,让糖溶化
  • 卡仕达酱的做法步骤:2
    2
    加入低筋粉
  • 卡仕达酱的做法步骤:3
    3
    充分搅拌均匀
  • 卡仕达酱的做法步骤:4
    4
    加入牛奶
  • 卡仕达酱的做法步骤:5
    5
    搅拌均匀
  • 卡仕达酱的做法步骤:6
    6
    过筛
  • 卡仕达酱的做法步骤:7
    7
    小火煮,边煮边不停搅拌,以防止糊锅
  • 卡仕达酱的做法步骤:8
    8
    煮到浓稠加入黄油
  • 卡仕达酱的做法步骤:9
    9
    继续小火煮至黄油融化,百搭的卡仕达酱就做好啦
本次制作《卡仕达酱》所使用的厨具:煮锅
菜谱标签: 甜品   自制食材   老人   下午茶   西餐   快餐  

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