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虾仁炒豌豆

收录时间：2024-05-17 00:16:08 热度：8126℃

虾仁炒豌豆的做法

1张图片

食材明细

主料

大虾适量
豌豆适量

辅料

生粉适量
料酒适量
胡椒适量
油盐适量

美食特点

咸鲜口味
炒工艺
廿分钟耗时
普通难度

虾仁炒豌豆的做法步骤

1
大虾剥去外壳,挑出虾肠洗净.
2
虾切2段,用料酒,生粉,胡椒盐拌匀入味.豌豆洗净.
3
热锅冷油下虾仁煸炒变色出锅.
4
余油下豌豆煸炒,加点水盐煮熟.
5
再放入炒好的虾仁.
6
－起炒匀入味,
7
出锅装盘即好.

本次制作《虾仁炒豌豆》所使用的厨具：炒锅

菜谱标签：热菜家常菜常见菜式老人春季食谱宴客菜

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