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豆腐白菜汤

又又鱼妞儿

收录时间：2022-12-14 16:47:18 热度：4700℃

豆腐白菜汤的做法

1张图片

“ 清淡 ”

食材明细

主料

白菜若干片
豆腐一块
虾米适量

辅料

盐适量
鸡精少许
葱花少许

美食特点

清淡口味
炖工艺
十分钟耗时
简单难度

豆腐白菜汤的做法步骤

1
食材准备。豆腐切块
2
白菜切丝。葱花
3
焯豆腐。水开后在水中加上一勺盐。下豆腐。开一下。放盐豆腐不易碎。
4
捞出焯好的豆腐。备用
5
煸炒葱花。炒出香味
6
放入白菜
7
将白菜炒软。这个时候在旁边用砂锅烧半锅开水
8
将超好的白菜放到水开的砂锅中中火炖至水再开
9
放入豆腐
10
盐适量
11
虾米少许提鲜
12
炖五分钟小火出锅前放少许鸡精调味
13
好了。清淡的白菜豆腐汤就可以喝了。还是很好喝的。
14
配个小菜。炝芹菜。也很好吃。再来个烧饼。我和小强强的晚饭ok了就。一会发个超级简单好吃的炝芹菜喜欢我的可以关注我哦。嘻嘻?

本次制作《豆腐白菜汤》所使用的厨具：砂锅、炒锅

菜谱标签：热菜家常菜常见菜式老人冬季食谱宴客菜午餐

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