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肉魽鱼豆腐汤

收录时间：2021-11-20 13:43:33 热度：8222℃

肉魽鱼豆腐汤的做法

1张图片

食材明细

主料

肉魽鱼 1条
豆腐 500g

辅料

油适量
香菜适量
盐适量

美食特点

咸鲜口味
炖工艺
一小时耗时
普通难度

肉魽鱼豆腐汤的做法步骤

1
肉魽鱼洗净去掉内脏，切大块
2
豆腐切成小块
3
锅里烧热水，把鲶鱼倒进去烫一下马上捞出来。
4
锅里加油，烧热，把葱姜扔进去爆香，鲶鱼倒进去略煎一下。锅里添汤，烧开。
5
把豆腐加进去，炖半小时，然后撒点盐和香菜末就可以出锅了。

本次制作《肉魽鱼豆腐汤》所使用的厨具：炒锅

菜谱标签：汤类

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