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水煎包
水煎包
自由的苗子
收录时间:2021-11-20 13:41:17 热度:7123℃
1张图片
食材明细
主料
面粉
300克
肉馅
110克
白菜
1/3棵
大虾仁
10个
辅料
生抽
1汤匙
蚝油
2汤匙
盐
2茶匙
料酒
2汤匙
葱花
2段
酵母
5克
花生油
2汤匙
冷水
4汤匙
美食特点
原味
口味
煎
工艺
廿分钟
耗时
简单
难度
水煎包的做法步骤
1
和发面,醒半小时(晚上和好,早晨做)
2
调好肉馅(和饺子馅一样)。
3
平底锅冷锅放入包子,倒入花生油冷水,开火蒸,直到汁干,盛盘。
本次制作《水煎包》所使用的厨具:平底锅
菜谱标签:
主食
家常菜
包子
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