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鱼露花菜
鱼露花菜
灵草
收录时间:2022-11-24 17:14:23 热度:3672℃
1张图片
食材明细
主料
花菜
一朵
辅料
蒜
适量
鱼露
适量
盐
适量
鸡精
适量
美食特点
原味
口味
炒
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
鱼露花菜的做法步骤
1
花菜洗净。
2
摘小朵放盆里用盐水泡半小时,捞出沥水。
3
锅里下油放蒜爆香。
4
放入花菜炒两分钟。
5
加入适量的盐。
6
加入半勺鱼露。
7
加入少量鸡精。
8
放入少量清水煮一分钟。
制作小窍门
我喜欢吃软软的花菜,所以放点水闷。要是喜欢脆脆的可以不用放水。
菜谱标签:
热菜
家常菜
老人
秋季食谱
晚餐
工作餐
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