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喜欢吃烙饼，家里有豆沙馅于是就做了这个红豆沙烙饼。是发面的豆沙馅是自己煮的，里面放了红糖，吃起来味道很好，饼皮绵软馅料甜糯。 ”
食材明细
美食特点
豆沙烙饼的做法步骤
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3
面粉、即食燕麦片倒入面包机桶中加入260g温水、酵母8g开启和面功能，和成面团后醒发
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4
发2~2.5倍的面团用手指扎一个洞表面不会弹，说明已经发好了。
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5
面团取出在面板上揉搓后松弛10分钟，在分割成两份各分别搓成长条。
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11
电饼铛预热后抹上薄薄一层油，把饼摆放在里面，留有缝隙。
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制作小窍门
1、发面饼吃起来很软放凉了也不会回生，既可以热吃也可以凉吃。
2、操作简单易学
本次制作《豆沙烙饼》所使用的厨具：电饼铛
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