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“ 在我们的日常生活中，
有许多食物即药物，它们之间并无绝对的分界线，
也就是常说的药食同源，
其中茴香是一种温暖祛寒的辛香料，
平常多用于制作菜肴的香料，
但它还是一味中药，
中医讲，茴香具有温阳散寒、理气止疼、健胃行气、助消化的功效，
适用于慢性胃炎、胃寒呕吐、口臭、便秘等人群，
茴香与其他材料搭配，
可以搭配出多种功效的茶方； ”