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最近看了很多煲仔饭的食谱,觉得又健康又方便还省事,味道还好,所以想出了这个食谱。基本没有油,三文鱼和鱼籽又富含营养,这样蒸出的米饭都吸收了菜的香味变得很美味! ”
食材明细
美食特点
健康美味三文鱼蔬菜煲仔饭配鱼籽的做法步骤
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饭大概煮到一半的时候,没什么水了,加入原料,包括盐,胡椒,香油和一些酱油
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放入三文鱼,再加一些盐和胡椒(新鲜的三文鱼不需要过多调料就很美味
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蒸熟米饭再焖一会儿,大概8-10分钟就可以出锅的
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制作小窍门
其实理论上讲什么蔬菜都可以,可以根据自己喜好来做出改变。个人很喜欢海鲜,而且鱼籽本身有咸味,所以给整道菜都提了鲜
本次制作《健康美味三文鱼蔬菜煲仔饭配鱼籽》所使用的厨具:电饭煲