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养生萝卜排骨汤

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收录时间：2021-11-20 13:30:42 热度：7601℃

养生萝卜排骨汤的做法

1张图片

“ 秋天最适宜喝的养生汤 ”

食材明细

主料

肋排适量
白菜适量
红薯粉条 适量
蒜适量
姜适量

辅料

醋 0.5勺
生姜 4块
葱（香菜）

美食特点

清淡口味
煲工艺
三刻钟耗时
简单难度

养生萝卜排骨汤的做法步骤

1
排骨焯水。
2
放压力锅煲压一刻钟，放生姜，滴几滴白醋
3
高压锅煲压好后，我喜欢在用砂锅再煮，此时加萝卜，煲二十分钟到三十分钟就可以了

制作小窍门

排骨煲之前一定要焯水去血水，放高压锅煲时加生姜同时➕白醋，加白醋好像是为了排骨烂的快点，同时可以使排骨中什么营养成分更容易人体吸收等，具体可摆渡

本次制作《养生萝卜排骨汤》所使用的厨具：高压锅、汤锅

菜谱标签：汤类家常菜汤羹

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