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酸辣开胃面片汤

收录时间：2021-11-20 13:30:07 热度：2035℃

酸辣开胃面片汤的做法

3张图片

食材明细

主料

面片 100g
西红柿 1个

辅料

紫菜适量
虾米适量
葱花适量
火腿肠 适量

美食特点

咸鲜口味
煮工艺
廿分钟耗时
简单难度

酸辣开胃面片汤的做法步骤

1
紫菜、虾米洗净泡至变软
2
西红柿切块、葱花切好备用
3
炒锅倒少许油烧热放葱花煸炒出香味
4
倒西红柿块翻炒至出汁
5
加水烧开后放面片
6
中火煮3分钟左右
7
倒入虾米
8
倒入紫菜
9
加盐、胡椒粉煮熟即可
10
稍凉后盛碗里吃的时候再加火腿肠

制作小窍门

紫菜、虾米提前泡开。

本次制作《酸辣开胃面片汤》所使用的厨具：炒锅

菜谱标签：面条老人早餐工作餐

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