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牛奶玉米面发糕

收录时间：2021-11-20 13:28:09 热度：2186℃

牛奶玉米面发糕的做法

1张图片

食材明细

主料

面粉 160克
玉米粉 80克
葡萄干 适量

辅料

牛奶 220克
糖 50克
酵母 4克
泡打粉 2克

美食特点

甜味口味
蒸工艺
半小时耗时
简单难度

牛奶玉米面发糕的做法步骤

1
准备好食材,面粉,玉米粉,糖,泡打粉放入盆内拌匀.
2
牛奶微加热放入酵母搅拌.
3
将酵母水倒入面粉搅拌均匀.
4
披萨盘刷油.
5
然后将面糊倒入盘中.
6
盖保鲜膜发酵至2倍大,撒上洗干净的葡萄干.
7
放入温水蒸锅中,上汽蒸25分钟(具体时间可根据容器大小而定).
8
关火后3分钟拿出,稍凉切刀装盘即好.

本次制作《牛奶玉米面发糕》所使用的厨具：蒸锅

菜谱标签：主食家常菜

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