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洋葱白菜炒年糕

收录时间：2021-11-20 13:27:36 热度：4698℃

洋葱白菜炒年糕的做法

3张图片

食材明细

主料

年糕 2个
白菜 150克
洋葱 90克

辅料

生抽适量
盐适量
鸡精适量

美食特点

清淡口味
炒工艺
廿分钟耗时
简单难度

洋葱白菜炒年糕的做法步骤

1
食材：年糕、白菜（已清洗）、洋葱（已清洗）
2
将年糕放在案板上切成片，待用。
3
将已清洗好的白菜放在案板上切开，待用。
4
将已清洗好的洋葱放在案板上切开，待用。
5
烧锅倒油烧热，下入切好的白菜翻炒翻炒。
6
接着，合入切好的年糕和洋葱翻炒一下。
7
然后，加适量的清水。
8
翻炒翻炒至白菜和洋葱断生。
9
最后，加适量的生抽。
10
加适量的盐。
11
加适量的鸡精。
12
调味炒匀，即可。

本次制作《洋葱白菜炒年糕》所使用的厨具：炒锅

菜谱标签：热菜常见菜式儿童淮扬菜夏季食谱宴客菜午餐

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