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快手早餐--肉夹馍

蝴蝶舞翩跹

收录时间：2022-11-15 20:49:49 热度：9860℃

快手早餐--肉夹馍的做法

1张图片

“ 昨天做了原味的火烧，就为了早上能快速的给家人做一道味道鲜美、营养丰富的早餐。 ”

食材明细

主料

猪肉大约200g
洋葱半个
葱花适量
花生油 适量

辅料

盐 2g
味极鲜 适量
味满香 适量
孜然粉 适量

美食特点

五香口味
炒工艺
廿分钟耗时
简单难度

快手早餐--肉夹馍的做法步骤

1
肉切片
2
锅里放少许油，约7成热，加入肉片，翻炒至断生，加入葱、味极鲜翻炒。
3
一次加入足量的水，盖上锅盖炖一会。
4
这时候，可以把已经烤好的火烧放到电饼铛上重新加热。然后把洋葱切条。肉烧到水快干的时候，加上洋葱翻炒，并炖至水干。加上盐和孜然粉、味满香，就可以出锅。竟然忘了照炒好的菜的照片。http://home.meishichina.com/recipe-198312.html这是我做的火烧链接。
5
火烧横着从中间剖开，将做好的菜夹上。
6
经过二次烤制的火烧，外脆里嫩。
7
味道真的不错哦。
8
给浩浩童鞋煎了一个蛋。做了小米糊糊。
9
浩浩童鞋吃的很是欢畅。

制作小窍门

一、肉最好选稍微有一点肥的，别要全瘦的。
二、加的水不要太多，煮的时间长了，肉会有点老。

本次制作《快手早餐--肉夹馍》所使用的厨具：炒锅

菜谱标签：主食家常菜常见菜式荤菜

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