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夹馅小蛋糕

收录时间：2021-11-20 13:21:55 热度：1367℃

夹馅小蛋糕的做法

1张图片

食材明细

主料

低筋粉 100克
黄油 60克
糖 50克
盐 1克
蛋 1个
牛奶 70克
泡打粉 1/2匙
瓜仁适量

辅料

蓝莓酱 适量

美食特点

甜味口味
烘焙工艺
廿分钟耗时
普通难度

夹馅小蛋糕的做法步骤

1
准备好所有原材,盐泡打粉加入面粉中过筛.
2
黄油软化手能按动,开始打发黄油,逐渐把细砂糖分3次加入黄油盆中.
3
边加边打,直到黄油成浅黄色。
4
然后加入牛奶.
5
加入筛好的面粉,拌均匀即可.
6
将拌好的面糊放入纸杯中,中间放点果酱.
7
上面再盖点面糊8分满即可,撒上瓜仁.
8
烤箱180度预热,烤18分钟即好.(具体时间可根据个人烤箱,纸杯大小而定)
9
晾凉即好.

本次制作《夹馅小蛋糕》所使用的厨具：电烤箱

菜谱标签：烘焙蛋糕纸杯蛋糕

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