菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 玉米火腿沙拉包

玉米火腿沙拉包

收录时间：2024-01-29 19:21:31 热度：2264℃

玉米火腿沙拉包的做法

1张图片

“ 甜面包吃多了，偶尔也来换换口味吧~

火腿肠和沙拉酱是女儿喜欢的，必须放…… ”

食材明细

主料

高粉 160g
低粉 40g
白糖 20g
盐 2g
奶粉 8g
全蛋液 20g
水 100g
无盐黄油 20g
酵母粉 3g

美食特点

咸鲜口味
烘焙工艺
数小时耗时
普通难度

玉米火腿沙拉包的做法步骤

1
除黄油外所有材料放入面包桶,，启动和面程序
2
后油法至扩展阶段
3
拿出来放置在温暖处，盖上保鲜膜进行第一次发酵
4
发酵到2倍大
5
拿出案板排气,分为5分揉圆,盖上保鲜膜，松弛15分钟.
6
取其中一个面团,再分为3小份,
7
分别搓长
8
，顶部捏紧，编成辫子形状。
9
或者一个面团擀成牛舌状，切割为3份，上面不切断
10
然后编成辫子形状。
11
排入烤盘，盖上保鲜膜进行第二次发酵。
12
进行第二次发酵，2倍大。
13
玉米粒煮3分钟后沥干水，与火腿丁，沙拉酱拌匀。
14
发酵好的面包，刷上蛋液后再撒上玉米火腿丁，表面挤上一条沙拉酱
15
放入预热好的烤箱，185度，中层，20分钟~

制作小窍门

1.水不要一次性倒完进去，预留一点出来作调整哦。
2.烤箱温度仅供参考~

本次制作《玉米火腿沙拉包》所使用的厨具：面包机、电烤箱

菜谱标签：烘焙面包青少年

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

方便食品大作战，变身佳肴把你馋！ 2017刷爆朋友圈の网红美食有酱在，一切都好办！对抗严寒，吃出冻龄美肌零失败快手料理，厨房小白秒变大厨！ “醉人”的美味佳肴谁才是你的“小心肝儿” 经典面食煎着吃！冬日热饮，暖暖的，很贴心~ 涮煮一锅出，身子暖乎乎情暖重阳·踏秋赏菊享美食深秋咳嗽，食疗缓解卷出来的美味秋季易便秘，5大食物来预防撒椒

推荐菜谱

湖北小吃小年馅料雨水大寒淮扬菜法国菜补锌重庆菜延缓衰老川菜外国美食养心情人节上海菜火锅便秘曲奇