菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 猪扒焖栗子

猪扒焖栗子

收录时间：2021-11-19 22:26:08 热度：6630℃

猪扒焖栗子的做法

1张图片

“ 秋风起，桂花香，俗话说“八月的梨子，九月的山楂，十月的板栗笑哈哈”，金秋10月正是吃板栗的好时节！ ”

食材明细

主料

猪扒肉 250克
栗子 300克
蒜苗 1棵
蒜头 2瓣
玉米淀粉 1勺

辅料

盐少许
鸡精少许
酱油 1勺

美食特点

蒜香口味
焖工艺
半小时耗时
普通难度

猪扒焖栗子的做法步骤

1
猪扒切均匀的薄片，用刀背拍一拍，调入盐鸡精酱油和玉米淀粉，用手抓匀备用。（调料按个人口味调配）
2
栗子去壳去皮洗净备用。
3
蒜苗斜刀切小段，蒜头拍扁备用。
4
平底锅刷油，放入腌好的猪扒，中火煎至两面微焦捞起。
5
锅里留油放入蒜苗和蒜头大火煸香。
6
倒入栗子翻炒几下。
7
加入一碗清水。
8
调入酱油。
9
倒入煎好的猪扒，加盖中火烧至收汁。
10
装盘即可享用。

本次制作《猪扒焖栗子》所使用的厨具：平底锅

菜谱标签：热菜家常菜常见菜式荤菜老人朋友聚餐午餐

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

十八般厨艺－蒸功夫不一样的大排档我们不装“嫩”，我们是真的嫩！快手早餐，营养满分の三明治懒人食谱，饭菜一锅焖！炸鸡鲜美贝类，好吃到舔壳！披萨王国春游踏青，带上美食出去浪～美食曝光台：舌尖上的3.15 美味“发财手”，新年好兆头！心太软？你会被吃掉哦！天冷就要吃火锅！年夜饭－蒸蒸日上萌宠青蛙的美食之旅

推荐菜谱

酒席外国美食节日习俗饮品陕西菜安胎重庆小吃中元节火锅排毒养颜补肾夏至腊八荤菜河南小吃小吃护肝明目曲奇