菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 鲳鱼泡饭

鲳鱼泡饭

收录时间：2024-03-23 01:13:04 热度：1153℃

鲳鱼泡饭的做法

1张图片

“ 小时候去外婆家，记得外婆经常做这道主食，一大家子一起吃，鲜在嘴里，美在心中。 ”

食材明细

主料

鲳鱼适量
火腿适量
开洋适量
葱花适量
香菜适量

辅料

鱼露适量

美食特点

咸鲜口味
煮工艺
半小时耗时
普通难度

鲳鱼泡饭的做法步骤

1
新鲜鲳鱼切块，并用鱼露腌制；火腿、开洋切丝；葱切成小段。
2
火腿、开洋放入锅中，加水煮沸
3
葱段放入油里煸香
4
把鲳鱼放入锅里一起煮
5
待鲳鱼熟了，在汤里撒上煸好的葱花，以增加香味
6
可以根据自己的需要加入香菜
7
把鲳鱼汤盛入已经装有适量白饭的碗里，一碗鲜美无比的鲳鱼泡饭就上桌啦

制作小窍门

鱼露可能有些人不习惯，但是加了它之后真的很鲜哦

本次制作《鲳鱼泡饭》所使用的厨具：煮锅

菜谱标签：主食家常菜

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

四川小吃的做法福建小吃的做法武汉小吃的做法广东小吃的做法陕西小吃的做法上海小吃的做法天津小吃的做法北京小吃的做法年夜饭—牛转乾坤年夜饭—牛气冲天一口满足，“饼”不简单疫情期间的居家美食，增强免疫力迷你蔬菜，营养大不同变着花样吃面条！百变豆制品的美味诱惑

推荐菜谱

芒种云南菜解酒菜补肾澳门美食西式宴请日本料理益智补脑赣菜重庆菜消食焗饭春季食谱养心下奶立秋小吃