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收录时间:2024-05-20 06:22:22      热度:2067℃
辣炒花蛤的做法

  1张图片

金秋十月,海鲜肥美。

食材明细

主料
  • 花蛤 500克
  • 青辣椒 1只
  • 红辣椒 1只
辅料
  • 2瓣
  • 香菜 适量
  • 适量
  • 适量
  • 生抽 适量
  • 海鲜酱 适量

美食特点

辣炒花蛤的做法步骤

  • 辣炒花蛤的做法步骤:1
    1
    准备好材料;
  • 辣炒花蛤的做法步骤:2
    2
    花蛤清洗干净;让老板代劳去了一壳,我更喜欢这样,可以清洗干净不用担心有沙泥~~
  • 辣炒花蛤的做法步骤:3
    3
    青、红椒辣椒切小段;蒜切碎;香菜切段;
  • 辣炒花蛤的做法步骤:4
    4
    炒锅中加油烧热,先入蒜末爆香,再加入青、红椒炒出香味;
  • 辣炒花蛤的做法步骤:5
    5
    倒入花蛤炒熟,如果是整个花蛤,炒至全部开壳;
  • 辣炒花蛤的做法步骤:6
    6
    加盐、生抽1汤匙,海鲜酱一点儿炒匀,撒上香菜即可。
本次制作《辣炒花蛤》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签: 热菜   海鲜  

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