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咖喱蔬菜

收录时间：2023-10-02 12:27:15 热度：6203℃

咖喱蔬菜的做法

1张图片

“ 这是接上篇鱿鱼圈的后续，算是一道独立的菜，但同时也算一个蘸料。 ”

食材明细

主料

咖喱适量
胡萝卜 适量
洋葱适量

辅料

土豆适量
辣椒适量
金针菇 适量

美食特点

咖喱口味
煮工艺
十分钟耗时
简单难度

咖喱蔬菜的做法步骤

1
把金针菇洗干净，其他蔬菜切丝，看电视里面每个人都是刀工了得，我觉得我还是用切丝工具吧，切的太难看、太粗了。。。。
2
锅里放适量的水，烧开后把各种蔬菜放进去，煮一会儿，把水倒掉。
3
加入上顿剩余的咖喱酱，拌匀就可以出锅了。。。

制作小窍门

这道菜主要是因为我上顿做咖喱乌冬面的时候没吃完，还剩一些咖喱酱和上顿没用完的蔬菜，于是就产生了这道菜，正好配晚上炸的鱿鱼圈，又是一番滋味。。。

本次制作《咖喱蔬菜》所使用的厨具：煮锅

菜谱标签：热菜家常菜

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