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寿司卷

收录时间：2023-01-07 08:34:52 热度：1908℃

寿司卷的做法

1张图片

食材明细

主料

珍珠米 适量
胡萝卜 适量
紫甘蓝 适量
黄瓜适量
火腿肠 适量
寿司紫菜 适量

辅料

寿司醋 适量
色拉酱 适量

美食特点

酸咸口味
其他工艺
一小时耗时
简单难度

寿司卷的做法步骤

1
珍珠米煮熟，放凉一会儿（米饭温热就好），倒入适量的寿司醋，拌匀。（寿司醋先自己尝一下味道，根据自己的口味添加）紫甘蓝切丝，黄瓜、胡萝卜、火腿肠切成条状，胡萝卜入锅煮熟后过凉水。
2
寿司竹帘一张，保鲜膜一张（比较干净），放上寿司紫菜一张，把拌好的米饭均匀的铺在紫菜上，再摆放上胡萝卜条、黄瓜条、火腿肠、紫甘蓝（如图，要把蔬菜等摆放在一端，而不是中间噢~）最后把它卷起来，一定要用点巧劲，包起来的寿司卷才扎实
3
把寿司卷切段（刀呢沾点凉白开，更好切，米饭不会黏在刀背上，切出来的寿司段整齐好看）。最后配上自己喜欢的色拉酱，是不是又简单又好吃又有饱足感呢O(∩_∩)O可以当正餐，也可做下午茶，美美哒~

制作小窍门

黄瓜、火腿肠根据个人习惯，特别是肠胃比较不好的呢，建议炒一下水再用！

本次制作《寿司卷》所使用的厨具：电饭煲

菜谱标签：主食韩国料理

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