2023-12-29 18:50:54
1虾去头,剥壳(留尾巴),开背后用刀背轻轻压平2鸡蛋加适量鸡精打匀备用,虾先裹一层面粉,再裹一层鸡蛋液,再裹一次面粉,裹一次鸡蛋液,最后裹一层面包糠!3油锅热后,放入虾,炸至金黄色即可4虾没有腌制,原汁原味,蘸上番茄酱,绝配!小窍门虾很容易熟,下热油锅炸要快速捞出,不然肉质会变老,就不好吃了~
2024-03-02 17:55:46
1猪肉切0.3cm厚,加喼汁、高粱酒、厦门泡面料包腌制一天;鸡蛋加入适量鸡精打匀备用,面粉、面包糠适量。2腌制好的猪肉先裹一层面粉,再裹一层鸡蛋液,最后裹面包糠3放入热油锅炸至金黄即可!小窍门最主要是腌制猪肉,厦门泡面料包呢是淡淡的沙爹味道的
2025-04-30 09:59:24
1马铃薯去皮蒸熟2将蒸熟的马铃薯碾压成泥,加适量的盐和黑胡椒拌匀3捏成自己喜欢的形状,依次裹上一层面粉、一层蛋液、一层面包糠4平底锅倒入适量油,油热后放入薯饼煎至金黄色即可,外皮酥脆,薯泥软绵,配上你喜欢的色拉酱,下午茶,很美味的~
2023-01-06 03:05:31
1将葱、蒜、小辣椒切粒2把内脂豆腐倒扣在盘中,用刀划成小块;皮蛋去壳,用线刮成瓣;将葱、蒜、小辣椒倒入碗中,依次加入酱油、香醋、白糖、香麻油拌匀(根据个人口味,加入适量酱料)3最后把皮蛋摆放在内脂豆腐上,将拌好的酱料均匀的浇在皮蛋、豆腐上即可~(夏天吃很爽口哦~!O∩_∩O)
2022-12-23 18:09:50
1备好食材,西红柿一个切块,葱切粒,洋葱切粒切细都可以,蟹肉棒斜切,虾仁可以裹一层淀粉,口感会爽滑点2水里放入盐巴少许,橄榄油少许,煮意面,约八分钟,水、面同时入锅煮3平底锅倒入食用油,先放洋葱炒香,再放入西红柿(用铲子压压西红柿),倒入番茄酱少许,水少许,最后放蟹肉棒、虾仁,煮熟~4煮面和炒茄汁同
2023-01-07 08:34:52
1珍珠米煮熟,放凉一会儿(米饭温热就好),倒入适量的寿司醋,拌匀。(寿司醋先自己尝一下味道,根据自己的口味添加)紫甘蓝切丝,黄瓜、胡萝卜、火腿肠切成条状,胡萝卜入锅煮熟后过凉水。2寿司竹帘一张,保鲜膜一张(比较干净),放上寿司紫菜一张,把拌好的米饭均匀的铺在紫菜上,再摆放上胡萝卜条、黄瓜条、火腿肠、
2022-12-16 07:58:05
1日本豆腐切段,入油锅煎炸至金黄即可(不太好煎,最好油多点用炸的),装盘备用2瘦肉剁成肉末,加食用油、盐、味精少许腌制一会儿3选用的是厦门海堤牌辣椒酱,加适量水、淀粉拌匀,备用4油锅放入蒜头煸香,依次放入瘦肉末、蔬菜粒,翻炒几下后倒入调好的辣椒酱,煮熟即可5最后把热腾腾的肉末蔬菜浇在备好的日本豆腐上
2024-02-17 16:12:56
1包菜、胡萝卜、瘦肉、香菇切丝,泡面沸水煮熟捞起放凉白开里备用2炒锅放油,依次放入胡萝卜丝、包菜、香菇爆炒,再放入泡面,盐、味精少许,炒匀后,再浇上事先准备好的葱头油,拌一拌~3炒面一定要配个辣椒酱,我用的是厦门辣椒酱,加凉白开少许,加白糖少许,加蒜泥,搅拌一下即可~