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酸辣芋头

收录时间：2021-11-19 22:14:09 热度：8575℃

酸辣芋头的做法

1张图片

食材明细

主料

芋头 500
番茄 1个

辅料

自制蒜蓉辣酱 20克
蒜 3个
葱 1棵
盐巴 6克
酱油 4克
鸡精 3克

美食特点

中辣口味
烧工艺
十分钟耗时
普通难度

酸辣芋头的做法步骤

1
所有材料准备好
2
蒜蓉辣酱，用姜，蒜，朝天辣椒，一起加盐巴和白酒适量，打成蓉。放一个月，
3
热锅凉油，放入辣椒炒。
4
然后放入猪肉一起炒熟
5
放入葱白和大蒜片一起翻炒出香味
6
放入西红柿和一勺盐巴和酱油，把西红柿炒出汁。
7
放入芋头块，翻炒。
8
加入少半碗水，煮3分钟
9
大火收汁，裹住味道。

本次制作《酸辣芋头》所使用的厨具：炒锅

菜谱标签：热菜家常菜午餐晚餐

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