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蘑菇烧肉
蘑菇烧肉
lippy001
收录时间:2021-11-19 22:04:49 热度:9352℃
1张图片
“
看到有野生蘑菇就试试把,感觉东北人喜欢吃这。味道开始挺怪,不过吃着还不错
”
食材明细
主料
东北蘑菇
200克
猪肉
50克
辅料
红辣椒
2个
大蒜
3个
葱
1段
酱油
6克
盐巴
5克
鸡精
2克
美食特点
咸鲜
口味
烧
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
蘑菇烧肉的做法步骤
1
蘑菇洗干净备用
2
猪肉切末
3
把配菜和猪肉放入热油里面反复翻炒,加入适当酱油和盐巴。翻炒均匀。
4
翻炒猪肉熟了。
5
加入焯好水滴蘑菇。
6
单独翻炒,加入适量滴清水,一边炒一边加水。
7
大火烧开,收汁水,放葱。
本次制作《蘑菇烧肉》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
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