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这款蛋糕香甜松软，别有一番风味。 ”
食材明细
美食特点
口感与美感都让人惊艳的蛋糕———提子蛋糕的做法步骤
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2
将蛋白放入搅拌盆，分三次加入细砂糖、塔塔粉、盐；
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3
用打蛋器搅打；，打至中性发泡，也就是蛋白能拉起弯勾即可；
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5
将低粉、玉米淀粉和香草粉过筛入第5步骤的容器中；
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9
将打好的蛋白取1/3放入面糊中，用橡皮刮刀翻拌均匀；
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11
准备114#的蛋糕纸杯9个，将提子干撒在底部；
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13
烤箱上火180度，下火140度预热，烤箱中层烤制30分钟左右；
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本次制作《口感与美感都让人惊艳的蛋糕———提子蛋糕》所使用的厨具：打蛋器、电烤箱
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