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煸炒豇豆干肉末
煸炒豇豆干肉末
飨韵
收录时间:2024-02-22 20:42:06 热度:568℃
1张图片
“
素的妈妈新近晒制的豇豆干配上五花肉末,煸炒,加点自家种的小辣椒,好吃~
”
食材明细
主料
豇豆干
150g
五花肉
80g
辣椒
4只
大蒜
2瓣
辅料
油
适量
盐
适量
白糖
适量
鸡精
适量
美食特点
其他
口味
炒
工艺
十分钟
耗时
普通
难度
煸炒豇豆干肉末的做法步骤
1
备好材料。豇豆干提前三小时泡发。
2
将豇豆干切段,五花肉剁成肉末。
3
热锅,倒入油,大蒜爆香,肉末辣椒倒入锅中进行翻炒
4
豇豆干入锅,加少许盐和白糖,煸炒,加适量水,闷一会儿,大火煸炒收汁。
5
很下饭,尽情享用吧
本次制作《煸炒豇豆干肉末》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
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