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收录时间:2021-11-19 21:49:55      热度:7370℃
开洋老黄瓜的做法

  1张图片

食材明细

主料
  • 老黄瓜 1根
  • 胡萝卜 适量
  • 香菇肉丸子 适量
  • 小虾仁 适量
  • 干辣椒 1个
  • 葱花 适量
辅料
  • 适量
  • 适量
  • 味精 适量
  • 姜末 适量

美食特点

开洋老黄瓜的做法步骤

  • 开洋老黄瓜的做法步骤:1
    1
    把材料准备好
  • 开洋老黄瓜的做法步骤:2
    2
    老黄瓜去皮,洗干净
  • 开洋老黄瓜的做法步骤:3
    3
    锅中倒入油,放入姜末,干辣椒煸炒出香味,放入老黄瓜、胡萝卜、肉丸子和虾仁;煸炒后,放入适量盐、糖,酱油,再继续煸炒至变色出香味
  • 开洋老黄瓜的做法步骤:4
    4
    加入适量味精和葱花,炒匀后出锅装盘

制作小窍门

这是一道很普通很便捷的家常菜,我在开洋黄瓜的基础上加入了香菇肉丸子,味道更鲜美噢~
本次制作《开洋老黄瓜》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签: 热菜   家常菜  

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