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葱炒豆腐

收录时间：2021-11-17 18:21:03 热度：4345℃

葱炒豆腐的做法

1张图片

食材明细

主料

豆腐适量

辅料

葱丝适量

配料

花生油 适量
盐适量
味精适量

美食特点

咸鲜口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度

葱炒豆腐的做法步骤

1
豆腐切成条，用开水烫几分钟。
2
大葱切成细丝。
3
炒锅烧热后，先用姜片把锅擦一遍，这样炒豆腐的时候不易粘锅，接着倒入花生油，油热后放入豆腐，端起炒锅来回掂几下。
4
将豆腐两面煎至金黄色。
5
放入切好的葱丝，翻炒一下后放入盐、味精，出锅即可。
6
炒好的豆腐装盘。

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