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烤肉串

收录时间：2022-11-26 10:13:25 热度：9183℃

烤肉串的做法

1张图片

“ 夏日简直就是烧烤的狂欢，没有烧烤的夏夜，你不觉的寂寞吗？！ ”

食材明细

主料

肥瘦肉 适量

辅料

盐适量
糖适量
孜然粉 适量
黑胡椒 适量
辣椒酱 适量
五香粉 适量

美食特点

孜然口味
烤工艺
数小时耗时
简单难度

烤肉串的做法步骤

1
肥瘦肉洗净，切块。
2
放入调料调味。
3
覆盖腌制一晚上。
4
准备竹签，和腌好的肉。
5
串好肉串。
6
再撒一边孜然粉。
7
入烤箱200度烤20-30分钟。
8
加上一点生菜沙拉，很美味的宵夜哦~

制作小窍门

1. 腌制时间可以缩短，基本上1-2小时就已足够，腌制一晚上更加入味。

2. 烤制时间自己定，我喜欢烤的比较脆的，最好油滋滋的。

本次制作《烤肉串》所使用的厨具：其他、电烤箱

菜谱标签：烧烤家常菜

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